Luca Pradel conduce questa attività di solida storia famigliare, con stile attento e personale. Da tempo, Luca e la moglie Gabriella hanno dato una svolta significativa al locale che, pur mantenendo il calore e la simpatia tipici della trattorie, si colloca ormai tra i ristoranti più conosciuti di Venezia.
Nel periodo della “Mostra del Cinema” l’ambiente è particolarmente attivo per cene importanti ed eventi anche ad alta ricettività; recentemente l’organizzazione di banchetti si è svolta con successo anche per il “Festival di Cannes” e nel 2003, a Tokyo, la cucina e la professionalità dei Pradel ed il loro staff è stata molto apprezzata.
Frequentato da estimatori locali ed internazionali, il ristorante “La Favorita al Lido” è da sempre punto di riferimento per clientela di buon gusto.
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